吃辣烧胃怎么迅速缓解

吃辣烧胃可通过饮食调节和药物辅助缓解，儿童、老年人及有胃部基础病史人群有不同注意事项，饮食调节可饮用牛奶、吃面食，药物可选用铝碳酸镁，儿童优先饮食调节且避免接触辣椒，老年人症状持续不缓解或有基础胃病应谨慎用药，有胃部基础病史者饮食调节温和且药物使用遵医嘱。

一、饮食调节缓解

1.饮用牛奶：牛奶中的蛋白质可以在胃黏膜表面形成一层保护膜，缓冲辣椒对胃的刺激。对于各年龄段人群，尤其是本身胃黏膜较敏感的人，可适量饮用常温纯牛奶。一般饮用200-300毫升左右能起到一定缓解作用，但乳糖不耐受人群需谨慎选择。

2.吃面食：面食属于碱性食物，能中和胃酸，减轻辣椒刺激引起的胃部不适。例如吃一碗热乎的面条，对于不同生活方式人群，如长期吃辣且胃容易不适的上班族，可在吃辣后及时食用。

二、药物辅助缓解（仅提及药物名称）

1.铝碳酸镁：它能迅速中和胃酸，并在胃黏膜表面形成保护屏障。对于有吃辣后明显胃部灼热、疼痛等症状的人群，可在医生指导下服用，但需注意本身有严重肾功能不全等特殊病史的人群要遵循医生特殊指导。

三、特殊人群注意事项

1.儿童：低龄儿童消化系统发育不完善，吃辣烧胃后不建议自行用药物缓解，优先采用饮食调节，如少量饮用温的米汤等清淡流食，且要避免让儿童接触辣椒，以防再次刺激胃部。

2.老年人：老年人胃黏膜多有不同程度退化，吃辣烧胃后除了上述饮食调节外，若症状持续不缓解或本身有基础胃病病史（如胃溃疡等），应谨慎用药，最好在医生评估后再决定是否用药及用何种药物。

3.有胃部基础病史人群：如本身有胃溃疡、胃炎等病史者，吃辣烧胃后更要谨慎处理。饮食调节需更加温和，药物使用要严格遵循医生指导，因为此类人群胃黏膜更脆弱，不当处理可能加重病情，例如有胃溃疡病史者，不能随意自行服用止痛类药物缓解胃部不适，应及时就医由医生根据具体病情处理。