芒果的营养成分

芒果含糖类等碳水化合物可提供能量但糖尿病需谨慎食用，维生素C丰富有抗氧化等功效但过量可能致胃肠不适，含维生素A原可转化为维生素A助视力维护但不能替代专业眼部保健，钾含量高有益心血管健康但肾病需限，含镁参与生化反应调节神经肌肉功能需结合实际合理安排饮食。

一、碳水化合物：芒果富含糖类，主要包含葡萄糖、果糖、蔗糖等，为人体提供能量，通常每100克芒果中碳水化合物含量约为14克左右，正常人群可将其作为日常能量补充来源，但糖尿病患者需依据自身血糖控制状况谨慎食用，因碳水化合物会对血糖水平产生影响。二、维生素：1.维生素C：芒果中维生素C含量较为丰富，每100克芒果约含23毫克维生素C，维生素C具有抗氧化功效，可助力机体增强免疫力、促进胶原蛋白合成等，一般人群能通过食用芒果摄取维生素C以维持身体正常生理功能，免疫力低下人群适当摄入芒果中的维生素C有助于提升机体抵抗力，但需留意过量摄入可能引发胃肠道不适等问题。2.维生素A原（β-胡萝卜素）：芒果含有一定量的β-胡萝卜素，在人体内可转化为维生素A，维生素A对视力维护至关重要，有助于预防夜盲症等，长期用眼人群适当食用芒果补充维生素A原对眼睛健康可能有一定益处，但不能替代专业眼部保健措施。三、矿物质：1.钾：芒果中钾元素含量较高，每100克芒果约含151毫克钾，钾对维持心脏正常节律、调节体液平衡等意义重大，一般人群适量摄入钾有益于心血管健康，患有肾脏疾病等需限制钾摄入的人群，则需在医生指导下谨慎食用芒果，防止钾摄入过量加重肾脏负担。2.镁：芒果也含有一定量的镁，镁参与体内多种生化反应，对神经肌肉功能有调节作用，一般人群食用芒果摄取镁可维持身体正常生理代谢，经常运动的人群适当补充镁有助于缓解肌肉疲劳，但具体需结合个人实际情况合理安排饮食。