海藻

海藻富含碘等矿物质，正常甲状腺功能人群适量摄入含碘海藻可维持甲状腺激素正常合成，甲亢患者过量摄入碘会加重病情需限制，甲减患者经评估后可适当摄入辅助合成；海藻含褐藻多糖硫酸酯等活性成分具抗氧化、抗炎作用但相关机制及临床应用需更多研究证实；孕妇及哺乳期女性需在医生或营养师指导下精准控制海藻摄入量，儿童应避免过量食用，有甲状腺疾病病史者需遵循医生饮食指导严格把控海藻摄入种类及量以维持甲状腺功能稳定。

一、海藻的营养成分与甲状腺功能

海藻富含碘等矿物质，碘是甲状腺合成甲状腺激素的重要原料。正常甲状腺功能人群适量摄入含碘海藻可维持甲状腺激素正常合成，保障机体代谢等正常运转；但甲状腺功能亢进患者过量摄入碘会促使甲状腺素合成增加，加重病情，需限制海藻摄入；甲状腺功能减退患者在医生评估甲状腺功能及碘需求后，可适当摄入含碘海藻以辅助甲状腺激素合成。

二、海藻的药用活性成分及作用

海藻中含褐藻多糖硫酸酯等活性成分，具有抗氧化作用，能清除体内自由基，减少氧化应激对细胞的损伤；还具备抗炎特性，可通过抑制炎症因子释放来减轻炎症反应，这些作用在部分疾病辅助治疗中具潜在价值，但相关机制及临床应用需更多研究证实。

三、特殊人群对海藻的摄入建议

孕妇及哺乳期女性：碘摄入对胎儿及婴儿神经系统发育至关重要，过多或过少摄入碘均可能产生不良影响，故需在医生或营养师指导下精准控制海藻摄入量，避免因碘摄入不当危害母婴健康。

儿童：儿童身体代谢特点有别于成人，过量摄入海藻易影响正常生长发育，应避免儿童过量食用海藻。

有甲状腺疾病病史者：无论是甲状腺功能亢进还是甲状腺功能减退患者，均需遵循医生的饮食指导，严格把控海藻的摄入种类及量，以维持甲状腺功能稳定。