胃能吸收什么物质

胃能吸收什么物质？

胃主要吸收少量水分、酒精、部分药物及特定小分子物质，整体吸收功能有限，以初步消化和调节吸收为主。

水分吸收

胃可吸收少量水分，尤其在脱水或摄入高渗溶液时，通过胃黏膜上皮细胞水通道蛋白（AQP1、AQP3）及渗透压梯度实现，主要吸收部位为胃底和胃体部，吸收量约占总摄水量的10%-20%。正常饮食时因食物稀释，吸收比例下降。

酒精吸收

乙醇可直接透过胃黏膜上皮细胞，空腹时吸收速率为肠道的2-3倍，主要吸收部位为胃窦及胃体下部，吸收后经门静脉入肝代谢。长期酗酒者胃黏膜耐受性增强，酒精吸收量增加，易加重胃黏膜损伤及肝代谢负担。

药物吸收

阿司匹林、布洛芬（普通剂型）、阿莫西林（普通片）等药物可在胃内溶解吸收，吸收效率与剂型、胃排空速度相关。肠溶片（如阿司匹林肠溶片）因肠溶包衣在肠道溶解，胃内吸收极少，需遵医嘱避免刺激胃黏膜。

无机盐吸收

少量钙离子（如氯化钙溶液）可在胃酸环境下以离子形式吸收，占总钙吸收量的5%-10%；钠、氯离子通过被动扩散吸收，高盐饮食时吸收量略增，低酸环境（如萎缩性胃炎）会降低吸收效率。

短链脂肪酸吸收

部分肠道菌群发酵产生的短链脂肪酸（如乙酸）可通过胃黏膜表面吸收，尤其在胃排空延迟时吸收增加，可能参与胃黏膜修复与免疫调节，但其吸收机制仍需更多临床研究验证。

特殊人群注意事项

老年人胃黏膜萎缩、胃酸分泌减少时，水和药物吸收效率下降；

胃病患者（胃炎、胃溃疡）吸收功能紊乱，需避免空腹饮酒及刺激性药物；

胃切除术后患者吸收功能紊乱，需监测电解质与营养指标，优先选择易消化食物。