胃肠炎可以吃什么水果

胃肠炎期间建议优先选择低纤维、低刺激、富含果胶及电解质的温和水果，如苹果、香蕉、木瓜等，避免生冷、酸性及高纤维水果。

苹果：温和止泻的首选

煮熟的苹果泥（去皮去籽）富含果胶和鞣酸，可吸附肠道水分并缓解轻度腹泻；生苹果去皮后少量食用（1/4个/次），果胶可调节肠道菌群。避免带皮或未熟苹果（含较多鞣酸可能刺激），每次间隔2小时以上。

香蕉：补充电解质的“天然补液剂”

成熟香蕉（表皮有黑斑）含钾、镁等电解质，能缓解呕吐腹泻导致的电解质紊乱；质地柔软易消化，可快速补充能量。每日1根（约100g）为宜，避免生香蕉（含鞣酸易涩肠）。

木瓜：促进消化的“酶类助手”

木瓜含天然木瓜蛋白酶，可分解肠道内蛋白质，减轻消化负担；维生素C含量高，增强免疫力。选择常温低酸品种，每日不超过1/4个（约80g），空腹食用易刺激胃酸分泌，建议餐后少量食用。

梨：补水通便的温和选择

梨含可溶性果胶和水分，既能补水又能缓解便秘（腹泻时适量食用）。建议煮梨水或蒸梨（去皮去籽），避免生冷刺激，每日100-150g即可，胃酸偏高者慎食生梨。

特殊人群食用注意

糖尿病患者：优先选低糖水果（如苹果、木瓜），单次不超过100g，监测血糖；

胃酸过多者：避免菠萝、柠檬等高酸水果，可选择香蕉、桃子等低酸品种；

婴幼儿/老年人：水果需去皮去籽、温至常温（37℃左右），每次食用量不超过50g，分2-3次进食。

（注：以上建议基于《中国胃肠炎诊疗指南》及临床验证，具体食用量需结合个体病情调整，急性呕吐期以温性流质为主，恢复期逐步过渡至固体食物。）