青皮的功效与作用是什么

青皮为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥幼果或未成熟果实的果皮，具有疏肝破气、消积化滞的核心功效，现代研究证实其含挥发油、黄酮类等成分，可调节胃肠功能、改善血脂代谢，辅助治疗相关病症。

疏肝破气，缓解肝郁气滞症状

青皮性烈善通，能疏畅肝胆气机，常用于胸胁胀痛、疝气疼痛、乳房胀痛等肝郁气滞证。现代药理显示其挥发油成分可调节神经内分泌系统，改善情绪障碍相关症状（如焦虑、烦躁），为情绪调节提供辅助支持。

消积化滞，改善食积气滞

青皮能行气消积，缓解脘腹胀满、嗳气吞酸、食欲不振等食积气滞表现。其有效成分可促进胃肠蠕动，增加胃泌素分泌及消化液（如胰液、胆汁）分泌，增强消化功能，加速食积物排空。

调节血脂代谢，辅助降脂

研究表明，青皮提取物对高脂血症模型动物具有降血脂作用，可降低血清总胆固醇、甘油三酯水平，机制或与抑制肠道胆固醇吸收、促进肝脏脂质代谢有关，为高脂血症辅助治疗提供潜在依据。

抗氧化与抗炎作用

青皮含黄酮类、香豆素类成分，具有清除自由基、抑制炎症因子（如TNF-α、IL-6）释放的作用，可减轻组织氧化应激损伤，对慢性炎症相关疾病（如脂肪肝、慢性肝炎）有潜在辅助调节价值。

特殊人群使用注意

青皮性烈破气，孕妇、气虚体弱、脾胃虚寒者慎用，以免耗气伤正或加重脾胃不适；肝血不足型胁痛需配伍养血药（如当归）使用，单独服用可能加重气血亏虚症状。

（注：以上内容基于传统功效及现代研究整理，具体用药需遵医嘱，药物名称仅作说明，不提供服用指导。）