桂圆肉泡水喝的功效

桂圆肉泡水饮用具有一定的滋补气血不足、安神助眠、辅助调节免疫及代谢等作用，其功效基于传统中医理论及部分现代研究。

辅助改善气血不足

桂圆肉甘温，归心脾经，传统用于气血两虚所致的面色苍白、心悸乏力。现代研究提示其含有的铁元素（每100g约2.5mg）、维生素B族等营养素，可辅助补充造血原料，改善轻度气血不足者的血红蛋白水平（非直接治疗贫血）。

安神助眠作用

其含有的腺苷、多糖等成分可能调节中枢神经递质（如5-羟色胺），缓解焦虑情绪。临床观察显示，对心脾两虚型失眠（表现为多梦易醒、神疲乏力）有一定改善趋势，但效果个体差异较大，不可替代药物治疗。

抗氧化与免疫调节

富含多酚类物质（如儿茶素）、维生素C及硒元素，可清除自由基，减少氧化损伤；γ-氨基丁酸等成分可能增强免疫细胞活性（如淋巴细胞、巨噬细胞），辅助提升机体抵抗力。

潜在代谢调节价值

含膳食纤维及钾元素，适量饮用可促进肠道蠕动、辅助调节血脂；但因糖分含量较高（约70%碳水化合物），升糖指数中等，糖尿病患者需严格控制量（每日≤5颗干桂圆），避免诱发血糖波动。

特殊人群注意事项

湿盛中满（舌苔厚腻、腹胀腹泻）、痰火旺盛（口干咽燥）者慎食，以免加重湿热；孕妇、儿童需适量，过量易致上火；高血压患者因含钾元素，需结合血压控制情况调整饮用量。

（注：桂圆肉属药食同源食材，其功效需长期适量饮用，不可替代药物治疗疾病。）