孕前期吃什么比较好

孕前期饮食应以均衡营养为核心，重点补充叶酸、优质蛋白、铁及多种维生素，为胚胎着床和早期发育奠定基础。

补充叶酸：孕前3个月开始每日补充400μg合成叶酸（如“叶酸片”），可降低胎儿神经管畸形风险。天然来源包括深绿蔬菜（菠菜、芦笋）、豆类、柑橘类水果，高风险孕妇（如既往不良孕产史）需遵医嘱增加剂量。

优质蛋白质摄入：每日需额外增加10-15g优质蛋白，来源包括瘦肉（牛肉、鸡胸肉）、鱼虾（三文鱼、鳕鱼）、鸡蛋、低脂奶及豆制品（豆腐、鹰嘴豆），鱼类还可补充DHA，促进胎儿神经系统发育。

铁与维生素B12储备：铁是预防孕期缺铁性贫血的关键，来源为红肉（牛肉、羊肉）、动物肝脏（每周1-2次，每次50g）、菠菜（焯水去草酸）；维生素B12对红细胞生成和神经系统发育重要，来源为肉类、鱼类、乳制品，素食者需关注摄入量，必要时补充。

膳食纤维与水分：每日摄入25-30g膳食纤维（全谷物、燕麦、芹菜、苹果），预防孕期便秘；饮水1500-2000ml，避免高糖（奶茶、糕点）、高脂（油炸食品）食物，维持代谢平衡。

特殊人群注意事项：糖尿病患者需控制精制碳水（如白米白面）；素食者需额外补充铁、锌及维生素B12；过敏体质规避花生、海鲜等致敏食物；体重过轻（BMI<18.5）者增加热量摄入，超重者（BMI>25）需营养师调整热量与营养结构。