我手心和手背都发黄，这是什么原因呢

手心和手背发黄可能是食物或药物、肝胆疾病、溶血性疾病等导致，也可能与手掌皮肤角质层厚、长期接触化学物质等有关。建议就医，进行肝功能、血常规、腹部超声等检查，明确病因后进行针对性治疗。同时注意饮食均衡，避免食用过多富含胡萝卜素的食物和药物，保持良好的生活习惯。

1.食物或药物影响：如果近期大量食用胡萝卜、南瓜、橘子等富含胡萝卜素的食物，或服用呋喃唑酮、阿的平等药物，可能会导致手心和手背发黄，一般停止食用或停药后可逐渐缓解。

2.肝胆疾病：如肝炎、胆囊炎、胆结石等，可能会影响胆红素的代谢，导致胆红素在体内堆积，从而出现手心和手背发黄的现象。此外，还可能伴有皮肤瘙痒、食欲不振、恶心、呕吐等症状。

3.溶血性疾病：如地中海贫血、自身免疫性溶血性贫血等，可能会导致红细胞破坏过多，胆红素生成增加，从而出现手心和手背发黄的现象。

4.其他：手心和手背发黄还可能与其他因素有关，如手掌皮肤角质层较厚、长期接触某些化学物质等。

如果手心和手背发黄的症状持续不缓解或伴有其他不适症状，建议及时就医，进行相关检查，如肝功能、血常规、腹部超声等，以明确病因，并在医生的指导下进行针对性治疗。同时，应注意饮食均衡，避免食用过多富含胡萝卜素的食物和药物，保持良好的生活习惯，避免过度劳累和熬夜。