怀孕吃什么最好

孕期饮食应以均衡营养为核心，重点补充叶酸、优质蛋白、铁、钙及膳食纤维，同时避免生食、高汞鱼类及加工食品，特殊人群需个体化调整。

优质蛋白每日需增加10-25g，以瘦肉、鱼虾、鸡蛋、低脂奶及豆制品为主，如鱼类建议选择三文鱼、鳕鱼等低汞品种，每周食用2-3次深海鱼补充DHA，避免加工肉（如香肠、腊肉）。

叶酸补充应孕前3个月开始，每日400-800μg，食物来源包括深绿色蔬菜（菠菜、芦笋）及豆类，有叶酸代谢障碍史者需在医生指导下调整剂量，避免过量。

孕中期起需增加铁摄入，以红肉、动物肝脏（每周1-2次，每次50g）为主，搭配维生素C（如橙子、番茄）促进吸收；钙每日推荐1000-1200mg，优先通过牛奶、豆制品及绿叶菜获取，必要时遵医嘱服用钙剂。

每日摄入25-30g膳食纤维，以全谷物、新鲜蔬果（芹菜、西梅）为主预防便秘，每日饮水1500-2000ml；妊娠糖尿病孕妇需选择低GI食物，避免生食（刺身、溏心蛋）及高汞鱼类（旗鱼、大型金枪鱼），特殊情况遵医嘱调整饮食。