胆囊结石能喝咖啡吗

胆囊结石患者可适量饮用咖啡，但需结合个体情况控制浓度与摄入量，过量或高浓度饮用可能诱发胆绞痛。

咖啡因可刺激胆囊收缩，促进胆汁排泄，理论上可能降低胆汁淤积风险，但过量摄入（每日＞400mg咖啡因，约4杯美式咖啡）可能使胆囊收缩过强，诱发痉挛性疼痛，尤其对胆囊功能不佳者风险更高。

咖啡类型差异显著，添加糖、奶油的甜咖啡热量高，易致肥胖（肥胖是胆结石危险因素），建议选择纯黑咖啡，单次摄入量不超过200ml，每日不超过1杯。

需结合结石特征与症状：无症状、直径＜0.5cm的小结石可适量饮用；合并胆囊炎、胆管梗阻或结石直径＞1cm者，应严格限制咖啡因摄入，避免刺激胆囊收缩。

特殊人群需谨慎：孕妇每日咖啡因≤200mg，胃溃疡、反流性食管炎患者应避免，正在服用β受体阻滞剂、他汀类药物者需咨询医生，勿自行调整剂量。

若饮用后出现右上腹不适、恶心等症状，应立即停用，可选择淡绿茶、蜂蜜水等温和饮品；日常需坚持三餐规律、低脂饮食，控制体重，减少结石风险。