阿胶的功效与作用吃法是什么

阿胶是传统补血滋阴中药，现代研究证实其具有补血养血、滋阴润燥、止血安络等作用，适用于血虚萎黄、肺燥干咳等，服用方法多样，需结合体质选择，特殊人群需谨慎。

补血养血

阿胶富含铁、胶原蛋白及氨基酸，可促进血红蛋白合成，临床常用于缺铁性贫血辅助治疗。研究显示，其能提升血清铁水平，改善头晕、乏力等贫血症状。

滋阴润燥

阿胶滋养肺阴，缓解肺燥干咳；改善肝肾阴虚所致的心烦失眠、手足心热。现代研究支持其对呼吸道干燥、阴虚燥咳的缓解作用，传统医学认为其“补肺肾之阴”。

止血安络

阿胶适用于血虚、阴虚导致的便血、崩漏等出血证，通过改善血液质量间接辅助止血，临床常与止血药配伍使用。

服用方法

常见吃法有烊化（黄酒/开水烊化）、与食材同炖（如阿胶乌鸡汤）、制成膏方或胶囊。脾胃虚弱者建议从小剂量开始尝试。

注意事项

脾胃虚弱、湿热体质者慎用，以免碍胃助湿；感冒发热、经期量多者暂停服用；孕妇、慢性病患者需医师指导。