宝宝贫血吃什么辅食

宝宝贫血（尤其缺铁性贫血）辅食应优先补充血红素铁、促进铁吸收营养素及对应造血原料，兼顾安全性与营养均衡。

优先添加血红素铁动物性辅食

动物性食物铁含量高且吸收率达15%-35%（远超植物铁），6月龄后逐步引入：

红肉泥：选择瘦牛肉、猪里脊，制成细腻肉泥（避免筋膜），每周2-3次，搭配粥或米粉；

肝泥/血泥：猪肝、鸡肝（高铁低脂肪）每周1次，鸭血、猪血补铁效果佳，需彻底煮熟去腥味，制成碎末或小块（9月龄后）。

注意：动物肝脏每日量≤20g，避免胆固醇过量。

搭配强化铁植物性辅食

若宝宝对动物性食物不耐受，可选符合GB10769-2022的“婴幼儿谷类辅助食品”（如强化铁米粉），避免普通谷物（植酸影响铁吸收）；搭配高铁婴儿面条、饼干，查看配料表“铁”含量≥4.5mg/100g（符合中国营养学会标准）。

补充维生素C促进铁吸收

维生素C可将三价铁还原为二价铁（吸收率提升2-3倍），每日搭配：

鲜榨果蔬泥：苹果、西梅（无添加糖）、西兰花（水煮后10分钟内食用）、菠菜（焯水去草酸）；

注意：维C易热破坏，蔬菜现做现吃，果汁需稀释（≤50ml/次）。

针对巨幼贫补充叶酸/B12

若为叶酸/B12缺乏型贫血（喂养不当或素食家庭常见）：

叶酸来源：深绿蔬菜泥（菠菜、羽衣甘蓝）、豆类泥（鹰嘴豆、扁豆）；

B12来源：母乳/配方奶、三文鱼泥、鸡蛋黄（8月龄后）。

特殊人群调整建议

早产儿/低体重儿：出生后4周遵医嘱添加铁剂（元素铁2mg/kg·d）；

过敏体质：优先单一食物引入（如高铁米粉→红肉→肝泥），观察皮疹/腹泻；

禁忌：辅食不与茶、咖啡同服（鞣酸抑制铁吸收），避免过度加工食品（高糖高盐）。

提示：若辅食调整后2-4周贫血无改善，需就医排查病因（如地中海贫血、慢性失血等），遵医嘱药物干预。