婴幼儿的辅食要注意什么

婴幼儿辅食添加需遵循“适时、适量、适质”原则，从单一到多样、从稀到稠逐步过渡，关注过敏筛查与营养均衡，确保安全与健康发育。

添加时机：6月龄是理想起始点，过早（＜4月龄）易增加消化负担与过敏风险，过晚（＞8月龄）可能导致营养不足。需结合婴儿生长指标（体重达6.5-7kg、能独坐）与发育能力（挺舌反射消失）判断，早产儿需按矫正月龄延后1-2个月添加。

食材与性状：首推强化铁米粉，后续逐步引入单一食材（如南瓜泥、苹果泥），再过渡到混合泥、碎末状食物；避免整颗坚果、带核水果、果冻等易呛噎食品；首次尝试新食材需观察3-5天，排查皮疹、呕吐等过敏反应。

营养均衡：辅食需与母乳/配方奶（每日500-600ml）协同，优先保证铁、锌、维生素摄入；逐步添加蛋白质（蛋黄泥、肉泥）、膳食纤维（西梅泥），每周搭配谷物、蔬菜、水果、动物性食物，避免单一饮食。

特殊人群调整：过敏体质婴儿（如湿疹严重）需在医生指导下用低敏食材（防过敏米粉）；肥胖婴儿减少高糖水果（荔枝、芒果），增加绿叶菜泥，避免油炸烹饪；早产儿按矫正月龄调整添加量，避免过量导致腹胀。

进食安全与习惯：6-8月龄用指状食物（西兰花小朵）锻炼抓握，成人全程看护防呛噎；避免追喂，控制进食时间20-30分钟；餐具选浅口防滑设计，辅食现做现吃，剩余食物不超过2小时，冷藏后彻底加热。

婴幼儿辅食添加是生长发育关键过渡，需科学把控安全与营养，为后续健康奠定基础。