病情描述:乳腺癌化疗期间吃什么好呢
主任医师 哈尔滨医科大学附属肿瘤医院
乳腺癌化疗期间的饮食应以营养均衡、易消化吸收、增强免疫力为核心原则,同时需根据个体反应动态调整。
一、优先补充优质蛋白
化疗会导致身体蛋白消耗增加,建议每日摄入1.2-1.5g/kg体重的优质蛋白(如鸡胸肉、鱼肉、鸡蛋、低脂奶、豆腐),优先选择易消化的形式(如清蒸鱼、鸡蛋羹、蛋白粉),帮助修复受损组织并维持免疫功能。
二、强化抗氧化与免疫支持
多吃新鲜蔬果(西兰花、猕猴桃、蓝莓等)补充维生素C、E及β-胡萝卜素,减轻化疗引发的氧化应激;适量摄入富含硒的食物(深海鱼、蘑菇),硒元素可增强免疫细胞活性,降低感染风险。
三、选择温和易消化的主食
以粥、软面条、杂粮饭为主食,搭配蒸南瓜、山药、小米等健脾食材,避免生冷、辛辣、油炸食物(如辣椒、油条),减轻胃肠道负担,减少恶心呕吐等不适反应。
四、特殊人群饮食调整
合并糖尿病者需控制碳水总量,优先低GI食物(燕麦、玉米);肾功能不全者限制高钾高磷食物(香蕉、坚果),增加鸡蛋、低脂奶等优质蛋白;合并贫血者可适当补充动物肝脏(每周1-2次)及菠菜等补铁食材。
五、严格管理饮水与饮食卫生
每日饮水1500-2000ml(少量多次),避免酒精、浓茶等刺激性饮品;食材需彻底加热,生食(如刺身、沙拉)需避免,防止感染风险;腹泻或呕吐严重时,可在医生指导下短期服用口服补液盐。
(注:具体饮食方案需结合个体病情,建议与主治医生或营养师沟通后制定。)