病情描述:孩子患有支气管哮喘饮食是什么呢
主任医师 北京大学第一医院
孩子支气管哮喘饮食需遵循“避免过敏原、均衡营养、补充关键营养素”原则,同时结合个体过敏史调整,以减少哮喘发作风险。
首先明确过敏原,常见如牛奶、鸡蛋、海鲜、坚果、大豆及亚硫酸盐类添加剂(如部分糕点、饮料),建议家长记录饮食日记排查症状关联食物,确诊后严格避免;婴儿辅食首次添加单一谷物或根茎类,避免多种易过敏食物叠加引入。
其次需均衡营养,保证每日优质蛋白(瘦肉、鱼类、豆制品)、维生素C(新鲜蔬果)、膳食纤维(全谷物、薯类)摄入,增强免疫力与黏膜修复;避免过咸、过甜、油炸食物,减少气道高反应诱因,肥胖儿童需控制热量,避免脂肪堆积影响呼吸功能。
水分补充不可忽视,每日饮水量1500-2000ml(根据年龄调整),温水或淡蜂蜜水(1岁以上)可稀释痰液;干燥季节增加室内湿度至40%-60%,避免生冷饮品刺激气道,若出现尿量减少、口唇干裂等脱水迹象需及时就医。
关键营养素补充方面,Omega-3脂肪酸(三文鱼、亚麻籽)具抗炎作用,每周2-3次深海鱼可降低气道炎症;维生素E(核桃、橄榄油)抗氧化,钙(舒化奶、豆腐)预防低钙血症,锌(牡蛎、瘦肉)提升免疫力;乳糖不耐受者优先选择无乳糖配方奶。
特殊人群需差异化管理:婴幼儿避免带壳坚果、蛋清,辅食引入新食物需间隔3天观察;过敏体质儿童长期低敏饮食需监测生长发育,建议与营养师协作制定计划;合并胃食管反流的孩子睡前2小时禁食,减少夜间反流刺激气道。