子宫内膜癌术后要吃什么比较好

子宫内膜癌术后饮食需遵循营养均衡、易消化吸收原则，重点补充优质蛋白、膳食纤维及抗氧化营养素，同时兼顾特殊健康状况调整。

优质蛋白质补充

优先选择瘦肉（猪牛羊精瘦肉）、鱼类（三文鱼、鲈鱼）、禽肉（去皮鸡肉）、蛋类、低脂奶制品及大豆制品（豆腐、豆浆），每日摄入量约1.2-1.5g/kg体重，以促进组织修复。避免加工肉制品（如香肠、培根），减少亚硝酸盐摄入。

高纤维饮食

每日摄入30-35g膳食纤维，多吃绿叶蔬菜（菠菜、芹菜）、菌菇类、全谷物（燕麦、糙米）及低糖水果（苹果、蓝莓），预防术后便秘及肠道功能紊乱。消化功能较弱者可将蔬菜切碎煮软，或咨询营养师调整纤维种类。

新鲜蔬果供应

每日保证500g蔬菜（深色蔬菜占比≥50%）及200-350g低糖水果，补充维生素C、E、β-胡萝卜素及多酚类物质，增强免疫力。糖尿病患者优先选GI＜55的水果（如草莓、柚子），避免荔枝、芒果等高糖水果。

低脂健康脂肪

烹饪用油选择橄榄油、茶籽油，适量添加深海鱼（三文鱼、沙丁鱼）补充Omega-3脂肪酸，减少肥肉、油炸食品及黄油摄入，降低消化负担与炎症反应风险。建议每日脂肪供能占比＜30%。

特殊人群调整

糖尿病患者需控制精制糖及主食量，采用分餐制；肾功能不全者需在医生指导下限制蛋白质及钾、磷摄入；消化功能差者建议少食多餐（每日5-6餐），细嚼慢咽，必要时联合肠内营养制剂。