小孩肠胃炎吃什么食物好

小孩肠胃炎期间，饮食应以清淡、易消化、低刺激的流质或半流质食物为主，同时需保证水分和电解质摄入，避免加重肠胃负担，可分阶段逐步调整饮食结构。

一、急性期（呕吐腹泻明显时）：以低渗流质/半流质为主

推荐米汤（含碳水化合物及少量电解质）、稀释藕粉（低渗易消化）、口服补液盐（WHO推荐预防脱水），需少量多次饮用；避免牛奶、豆浆（易产气加重腹胀）、高渗果汁（如鲜榨橙汁）及生冷食物。

二、缓解期（症状减轻后）：逐步过渡至软烂食物

可尝试烂米粥、软面条、蒸苹果泥（果胶有收敛止泻作用）、煮胡萝卜泥（补充β-胡萝卜素）；每日少量多餐，避免一次性进食过多加重肠胃负担。

三、恢复期（症状基本消失后）：均衡补充营养

逐步加入瘦肉粥（优质蛋白）、蔬菜泥（菠菜、西兰花煮软）、煮鸡蛋黄（易消化脂肪）；避免油腻、辛辣、生冷食物，可适当增加香蕉、木瓜等含钾水果（预防电解质紊乱）。

四、明确禁忌食物：避免刺激肠胃的高负担食物

需严格避免高纤维（芹菜、韭菜）、油炸（炸鸡）、辛辣调料（辣椒、芥末）、碳酸饮料、未成熟水果（酸涩刺激）及易产气食物（洋葱、豆类），以防加重肠道负担或刺激黏膜。

五、特殊人群注意事项

婴幼儿需将食物碾成泥状或煮至软烂，避免呛噎；过敏体质儿童禁食过敏食物（如牛奶蛋白过敏）；脱水严重（尿量＜10ml/kg/4h、口唇干燥）需立即就医，不可仅靠饮食调理。