腮腺炎能吃什么

腮腺炎患者饮食应以清淡易消化、富含水分及营养为原则，优先选择流质/半流质食物，避免刺激性食物，同时根据个体情况调整营养结构，促进炎症消退。

优先选择清淡易消化的流质/半流质食物

推荐小米粥、南瓜粥、烂面条、藕粉、蒸蛋羹、豆腐脑等，此类食物可减少咀嚼对肿大腮腺的刺激，补充碳水化合物和水分，避免空腹食用过硬或过烫食物（如面包、热汤面）。

增加富含维生素C的新鲜蔬果

橙子、猕猴桃、草莓、西兰花、青椒等富含维生素C，可增强免疫力、促进组织修复。建议每日分2-3次少量食用，避免空腹吃酸性水果（如柠檬）加重腮腺刺激。

适当食用清热解毒类辅助食物

绿豆汤（煮至软烂）、梨（生吃或煮梨水）、冬瓜汤等传统食疗方，在临床观察中可辅助减轻炎症反应。饮用时以温凉为宜，避免过热影响黏膜恢复。

严格避免刺激性及酸性食物

酸性（醋、柠檬、腌制品）、辛辣（辣椒、花椒）、过热（火锅、热汤）及油炸食品，会刺激腮腺分泌加重疼痛，或损伤黏膜延缓愈合，需绝对避免。

特殊人群的饮食调整

儿童需以软烂、高营养食物为主（如肉末粥、果泥）；糖尿病患者优先选择低糖水果（苹果、柚子），避免荔枝等高糖食物；老年患者可增加鸡蛋羹、豆腐等优质蛋白，保证营养且易消化。