眼睛受伤吃什么有助恢复

眼睛受伤后，通过补充富含维生素A、C、E、叶黄素、Omega-3脂肪酸及优质蛋白的食物，可辅助促进眼表修复、视网膜再生，减轻炎症反应，加速组织愈合。

补充维生素A与叶黄素

维生素A可维护眼表上皮完整性，促进黏膜修复，推荐动物肝脏（每周1-2次，每次50g为宜，避免过量）、胡萝卜等；叶黄素与玉米黄质（菠菜、羽衣甘蓝、蓝莓）可过滤蓝光，保护视网膜黄斑区，改善感光细胞功能。

增加抗氧化营养素

维生素C（柑橘、猕猴桃）、维生素E（核桃、杏仁）及β-胡萝卜素（南瓜、红薯）可清除自由基，减轻氧化损伤，促进眼部血管修复。临床研究证实，维生素C缺乏会延缓角膜伤口愈合。

摄入优质蛋白质

鸡蛋、低脂奶制品、鱼类（如鲈鱼）、豆类（鹰嘴豆）等提供必需氨基酸，每日建议摄入1.0-1.2g/kg体重，助力角膜、结膜等组织再生。

选择Omega-3脂肪酸食物

深海鱼（三文鱼、沙丁鱼）富含DHA和EPA，具有抗炎作用，可减轻眼内炎症反应；亚麻籽、奇亚籽可辅助补充α-亚麻酸，转化为DHA。

特殊人群饮食原则

糖尿病患者需低GI饮食（如全谷物），避免高糖水果（荔枝、芒果）；老年人控制饱和脂肪摄入（优先橄榄油、鱼油），减少心脑血管负担；过敏体质者慎食海鲜，选择温和蛋白源（如豆腐）。

（注：以上食物仅作辅助恢复参考，严重眼外伤需及时就医，遵医嘱治疗。）