腹泻吃什么食物好的快

腹泻时建议优先选择易消化、富含电解质的食物（如米汤、白粥、蒸苹果等），避免辛辣、油腻及高纤维食物，以减轻肠道负担并补充流失的水分与营养，促进恢复。

补充水分与电解质

腹泻易致脱水，需及时补充。可饮用温开水、淡盐水或口服补液盐（ORS），也可适量摄入米汤、蔬菜汤（如萝卜汤、菠菜汤），其含钾、钠等电解质，有助于维持体内电解质平衡。婴幼儿可继续母乳喂养并增加喂哺次数，预防脱水。

选择温和碳水化合物

以软烂、低渣的主食为主，如白粥、小米粥、软烂面条，避免粗粮（燕麦、糙米）、豆类及油炸食品。此类食物易消化，可减少肠道蠕动刺激，减轻腹泻症状。

摄入优质蛋白质

推荐蒸蛋羹、嫩豆腐、煮烂的瘦肉末（如鸡胸肉），蛋白质需充分煮熟以降低消化难度；避免油炸肉类、生豆类及大量乳制品（乳糖不耐受者尤其注意），以防胀气或加重肠道负担。

谨慎选择蔬果

可适量食用蒸制或成熟的低纤维蔬果，如蒸苹果（果胶促进肠道收敛）、煮胡萝卜（含β-胡萝卜素）；避免生凉水果（西瓜、梨）、高纤维蔬菜（芹菜、韭菜）及未稀释的果汁（高糖易加重腹泻）。

特殊人群饮食调整

婴幼儿腹泻需优先保证补液（ORS或米汤），6月龄以上可继续辅食（如米粉）；老年人需兼顾营养均衡，避免过咸/甜饮食；糖尿病患者应控制碳水化合物总量，选择升糖指数低的食物；慢性病患者（肾病、肝病等）需咨询医生调整饮食结构。