何首乌泡水喝有什么功效

何首乌（分生首乌与制首乌）泡水饮用的传统功效为补肝肾、益精血、乌须发等，现代研究显示其含蒽醌类、磷脂等成分，可能具有抗氧化、调节代谢等作用，但需注意其肝毒性风险。

补肝肾益精血

何首乌归肝肾经，传统用于改善肝肾不足引起的腰膝酸软、头晕耳鸣。现代研究表明其含卵磷脂、大黄素等成分，可能调节内分泌，滋养肝肾，对精血亏虚所致的虚证有辅助调理作用（制首乌功效更突出，生首乌兼润肠）。

乌发养颜

传统用于须发早白，其有效成分可能参与毛囊营养供应或黑色素合成过程。临床观察显示部分人群经调理后发质改善，但效果因人而异，需结合辨证使用。

润肠通便

生首乌含蒽醌类成分，可刺激肠道蠕动，适用于血虚津亏型便秘；制首乌经炮制后泻下作用减弱，更适用于补养，建议便秘者在医师指导下选用。

调节血脂代谢

部分研究发现何首乌提取物可能降低总胆固醇、甘油三酯，调节脂质代谢。但需强调其不能替代调脂药物，仅可作为辅助手段，且需定期监测血脂。

抗氧化与免疫调节

含二苯乙烯苷、磷脂等成分，可能抑制自由基生成，增强免疫功能，对改善细胞代谢有一定潜力，但需更多临床证据支持。

特殊人群注意事项：何首乌（生首乌）含蒽醌类化合物，长期服用可能引发肝损伤，表现为乏力、黄疸等。肝功能不全者、孕妇及哺乳期女性禁用；建议连续服用不超过2周，定期监测肝功能，避免与肝毒性药物同用。