病情描述:70岁后的老人骨折吃什么好的快
主任医师 山东省立医院
70岁后老人骨折愈合需以营养支持为核心,结合均衡膳食与基础疾病管理,重点补充蛋白质、钙、维生素D及膳食纤维,辅以药物治疗促进骨修复。
充足优质蛋白质摄入
蛋白质是骨基质合成的关键,老年患者每日需1.2-1.5g/kg体重(约70-90g),优选鱼、禽、蛋、乳(如低脂牛奶)、豆制品等优质蛋白。肾功能不全者需遵医嘱控制总量,避免过量红肉增加代谢负担。
钙与维生素D协同补充
钙(1000-1200mg/日)和维生素D(800-1000IU/日)是骨矿化核心,食物来源为牛奶、深绿蔬菜(菠菜)、鱼类(三文鱼)及日照。药物可选碳酸钙、骨化三醇,高钙血症或肾结石患者慎用。
膳食纤维防便秘
卧床老人易便秘,每日需25-30g膳食纤维,来自全谷物(燕麦)、绿叶菜、菌菇类。胃动力不足者少量多餐,肠梗阻患者需在医生指导下调整饮食结构。
抗炎营养素辅助修复
维生素C(100-200mg/日)促进胶原合成,Omega-3脂肪酸(深海鱼每周2-3次)可抗炎。海鲜过敏者改亚麻籽,痛风患者减少高嘌呤食物(如动物内脏)。
个体化基础疾病管理
糖尿病患者选低GI食物(杂粮),肾病患者低盐低钾,控制总热量防肥胖或消瘦。避免烟酒,慎用激素类药物(如泼尼松),双膦酸盐类(如阿仑膦酸钠)可辅助抗骨质疏松。