病情描述:中药一般熬多长时间
主任医师 北京大学第三医院
中药熬制时间因药物类型、功效及特殊煎煮要求而异,一般单剂中药煎煮2-3次,总时长约30-60分钟,具体需根据药物特性调整。
基础煎煮原则:中药煎煮需遵循“先煎、后下、包煎”等特殊处理。矿物类(如石膏、牡蛎)需先煎30分钟,使有效成分充分溶出;花叶类(如薄荷、金银花)后下,最后5-10分钟加入,避免挥发油流失。常规单剂煎煮2-3次,总耗时30-60分钟,确保药液浓度适宜。
解表药煎煮时间:解表类中药(如麻黄、柴胡)因含挥发油成分,煎煮时间宜短。单剂第一煎15-20分钟,第二煎10-15分钟,总时长不超过30分钟,可减少有效成分挥发,增强发散功效,避免药效不足。
滋补药煎煮时间:补益类中药(如黄芪、当归)多为根茎果实类,有效成分难溶于水,需久煎。第一煎30-40分钟,第二煎20-30分钟,总时长50-60分钟,确保多糖、苷类等成分充分溶出,提升补益效果。
特殊药物与人群注意:贝壳类(如珍珠母)、虫类药(如水蛭)需久煎30分钟以上;黏性大的阿胶烊化;含挥发油的豆蔻后下。特殊人群中,儿童用药量少,煎煮时间缩短至20-30分钟;老人及脾胃虚弱者,总时长控制在40-50分钟,或分早晚两次煎煮,减少胃肠负担。