6个月宝宝辅食食谱

6个月宝宝辅食可包括米糊类、蔬菜泥类、水果泥类，米糊类选婴幼儿专用强化铁米粉按说明冲调利于补铁和消化，蔬菜泥类如胡萝卜泥含胡萝卜素助视力和免疫、菠菜泥含多种营养素，水果泥类如苹果泥含果胶可调节肠道功能，添加辅食要遵循由少到多等原则，密切观察过敏情况，制作要卫生，且辅食不能替代母乳或配方奶。

一、米糊类

1.配方及制作：选择婴幼儿专用的强化铁米粉，取适量米粉放入碗中，先加入少量温水搅拌成糊状，再用煮沸的开水缓慢冲调，边冲边搅拌，直至成为细腻均匀的米糊。一般米粉与水的比例可按照产品说明来，通常1勺米粉搭配4-5勺水较为合适。6个月宝宝刚开始添加辅食，量不宜过多，每次可先尝试1-2勺。

营养意义：6个月的宝宝生长发育迅速，需要充足的铁来预防缺铁性贫血，强化铁米粉能为宝宝提供丰富的铁元素，同时米糊容易消化吸收，不会给宝宝尚未发育完善的胃肠道造成过重负担。

二、蔬菜泥类

1.胡萝卜泥

配方及制作：将胡萝卜洗净，去皮，切成小块，放入蒸锅中蒸熟，一般蒸10-15分钟至熟透。然后用勺子将蒸熟的胡萝卜压成泥状，可以适量加入一些温水调整浓稠度，使其适合宝宝吞咽。

营养意义：胡萝卜富含胡萝卜素，在体内可转化为维生素A，有助于宝宝视力发育和增强免疫力，而且口感细腻，适合6个月宝宝的咀嚼和吞咽能力。

2.菠菜泥

配方及制作：把菠菜洗净，放入开水中焯烫1-2分钟，去除其中的草酸等有害物质，然后捞出切碎，再用勺子压成泥，可加入少量温水调和。

营养意义：菠菜含有丰富的维生素C、维生素E、矿物质等，能为宝宝补充多种营养素，促进身体正常生长。

三、水果泥类

1.苹果泥

配方及制作：选取新鲜的苹果，洗净后去皮去核，切成小块，放入碗中蒸熟或者直接用研磨器研磨成泥。

营养意义：苹果富含果胶，具有调节肠道功能的作用，能帮助宝宝预防便秘，而且味道酸甜，宝宝容易接受。

温馨提示

6个月宝宝添加辅食要遵循由少到多、由稀到稠、由一种到多种的原则，每次添加新的辅食后，要密切观察宝宝是否有过敏反应，如皮疹、腹泻、呕吐等情况。如果出现过敏现象，应立即停止食用该辅食，并及时就医。同时，辅食的制作过程要保证卫生，所有使用的餐具等都要进行消毒处理，避免宝宝因食用不卫生的辅食而引起胃肠道感染等问题。另外，6个月宝宝仍以母乳或配方奶为主食，辅食只是辅助补充营养，不能替代母乳或配方奶的喂养。