病情描述:孕晚期吃些什么好
副主任医师 扬州大学附属医院
孕晚期饮食需遵循营养均衡、热量充足且富含关键营养素的原则,重点补充蛋白质、钙、铁及膳食纤维,同时控制盐分与糖分摄入以预防并发症。
优质蛋白质:促进胎儿发育与母体储备
孕晚期胎儿器官发育及母体组织增长需充足蛋白质,每日推荐摄入量增至80-100g。优先选择瘦肉(猪牛羊精瘦肉)、鱼类(三文鱼、鳕鱼等低汞品种)、鸡蛋(每日1个,避免生食)、低脂奶及豆制品(豆腐、豆浆)。鱼类建议每周2-3次,动物肝脏每周1-2次(每次50g),预防汞及胆固醇过量。
充足钙质:保障胎儿骨骼发育
每日钙需求增至1200mg,牛奶(500ml/日)、酸奶、奶酪为最佳钙源,每100ml牛奶含钙100mg。深绿色蔬菜(菠菜、芥菜)、豆制品(豆腐)、芝麻可辅助补充。乳糖不耐受者可选用舒化奶,钙剂需在医生指导下使用,避免过量。
铁与维生素C:预防缺铁性贫血
孕晚期缺铁性贫血高发,每日铁需求增至25-30mg。优先选择红肉(牛肉、羊肉)、动物血(鸭血、猪血)、动物肝脏(猪肝等)提供血红素铁,吸收率高。搭配维生素C(猕猴桃、彩椒、橙子)促进铁吸收,每日维C建议100-150mg。
膳食纤维与水分:缓解便秘
孕晚期肠道蠕动减慢,每日需25-30g膳食纤维。全谷物(燕麦、糙米)、新鲜蔬菜(芹菜、西兰花)、奇亚籽(泡水后食用)及低糖水果(苹果、火龙果)为理想来源。每日饮水1500-2000ml,少量多次,避免脱水。
控制能量与脂肪:适度增重防并发症
孕晚期每周增重0.3-0.5kg为宜,避免高糖(蛋糕、奶茶)、高盐(腌制品)食物。选择不饱和脂肪(坚果每日20g、橄榄油),深海鱼油(DHA)促进胎儿脑发育。肥胖孕妇需在营养师指导下控制热量,预防巨大儿及妊娠糖尿病。
特殊人群注意事项:妊娠糖尿病孕妇选低GI食物(燕麦、杂粮饭);妊娠高血压者严格限盐(<5g/日),增加蛋白质;乳糖不耐受者可替换为舒化奶或钙剂,避免空腹补钙。