孕初期吃什么水果比较好

孕初期推荐摄入富含叶酸、维生素及矿物质且低刺激的水果，如苹果、蓝莓、香蕉、橙子、草莓等，兼顾胚胎发育营养需求与肠胃耐受性。

补充叶酸的“基础水果”

牛油果、蓝莓、橙子富含叶酸（100g果肉含10-30μg），临床研究证实孕早期叶酸摄入不足与神经管缺陷风险相关，WHO建议每日补充400μg，水果可提供约15%需求。建议每日食用100-150g，如1个中等橙子或50g蓝莓。

高维生素C水果缓解孕吐

猕猴桃（维C80-100mg/100g）、草莓（47mg/100g）、橙子（50mg/100g）富含维生素C，可促进铁吸收（孕期铁需求增加30%），增强免疫力。建议每日100-150g，避免空腹食用以防刺激肠胃。

缓解便秘的“钾元素水果”

香蕉含钾256mg/100g、膳食纤维2.6g/100g，既能缓解孕期便秘（30%孕妇受此困扰），又能补充电解质，预防水肿。每日1根（约100g）为宜，脾胃虚寒者减量。

控糖低GI水果护血糖

苹果（GI36）、蓝莓（GI53）升糖指数低，含果胶（苹果）和花青素（蓝莓），临床研究显示高糖水果（如荔枝）易致血糖波动，增加巨大儿风险。妊娠糖尿病孕妇每日≤200g，普通孕妇总量200-350g，分2次食用。

低敏抗氧化水果优先

草莓（花青素）、樱桃（铁0.4mg/100g）适合敏感体质。草莓需流水冲洗30秒+盐水浸泡5分钟去农药，樱桃含铁量高，预防缺铁性贫血。过敏体质者初次少量尝试，观察皮疹等反应。

注意事项：

清洗：草莓去蒂冲洗+盐水浸泡，苹果去皮；

禁忌：芒果、菠萝等易过敏水果慎食，西瓜、梨等寒性水果每日≤100g；

总量：每日200-350g，避免单一摄入，搭配蔬菜更均衡。

（内容基于《中国居民膳食指南（2022）》及临床研究，个体差异建议咨询产科医生。）