挤出来的人奶该怎么保存

新鲜挤出的人奶可通过清洁预处理、冷藏（4℃）48小时内、冷冻（-18℃以下）12个月内的科学规范保存，使用前需正确解冻加热以保留营养活性。

一、立即清洁与预处理

挤出母乳前，需用肥皂和流动水彻底清洁双手，挤奶容器（如专用储奶瓶/袋）应经煮沸消毒或专用消毒设备处理，避免污染。挤奶过程中避免手部、衣物等非无菌物品接触乳汁，确保初乳至成熟乳的全程无菌状态。

二、冷藏保存法

采用4℃左右冰箱冷藏室（非冷冻室）保存，时间不超过48小时。储存容器需密封防漏，避免与其他食物交叉污染。冷藏可最大程度保留免疫活性物质（如乳铁蛋白、溶菌酶）及脂肪酸结构，超过48小时建议丢弃，以保障营养活性。

三、冷冻保存法

冷冻温度需维持-18℃以下（家庭冰箱冷冻室通常达标），保存时间不超过12个月。建议将母乳分装为60-120ml小容量（如专用储奶袋），减少反复解冻次数。容器优先选食品级塑料或玻璃制品，标签标注挤奶日期，避免低温导致的容器爆裂或营养成分分层。

四、特殊人群与异常处理

早产儿、低体重儿或母亲患感染性疾病（如乳腺炎急性期）时，需遵医嘱调整保存策略（如缩短冷冻时间至6个月内）。储存期间若发现乳汁分层、异味或容器胀袋，需立即丢弃，避免变质风险。

五、使用前解冻与加热

冷藏母乳：可自然解冻或40℃温水水浴（避免微波炉加热导致局部过热）；冷冻母乳：先冷藏过夜解冻，再40℃水浴复温，加热后需充分搅拌，避免温差导致营养流失。温度控制在40-50℃为宜，超过70℃会破坏DHA、免疫因子等活性成分。