病情描述:一岁多宝宝需要吃什么
主任医师 郑州大学第一附属医院
一岁多宝宝的饮食需在保证每日400-500ml乳类摄入基础上,通过多样化固体食物满足营养需求,重点补充优质蛋白、铁、钙及维生素,同时培养自主进食能力。
乳类喂养
继续母乳喂养或选择铁强化配方奶(每日400-500ml),母乳不足者可逐步过渡至全段配方奶。早产儿、低体重儿需遵医嘱调整乳类种类(如特殊配方奶),乳糖不耐受宝宝可尝试低乳糖奶粉,避免影响生长发育。
主食选择
以软米饭、烂面条、杂粮粥为主,食物颗粒需软烂(如煮至无硬芯的小米粥、南瓜粥),逐步增加粗粮比例(燕麦、藜麦碎),避免单一精细主食,保证碳水化合物与膳食纤维均衡,预防便秘。
优质蛋白补充
每日摄入100-150g优质蛋白,包括:瘦肉泥(猪里脊、牛肉)、动物肝脏泥(猪肝每周1-2次补铁)、清蒸鱼(三文鱼、鳕鱼含DHA)、鸡蛋羹(全蛋逐步引入)及嫩豆腐,预防缺铁性贫血与蛋白质营养不良。
蔬果摄入
每日1-2种深色蔬菜(菠菜、西兰花)与1-2种低敏水果(苹果、香蕉),蔬菜以蒸煮为主保留营养,水果去皮切小块防噎食;避免芒果、菠萝等易过敏水果初次食用,过敏体质需延后尝试坚果、带壳类食物。
特殊注意事项
食物避免添加盐、糖(每日钠摄入≤350mg),禁用蜂蜜(1岁内防肉毒杆菌);高风险食物(整颗坚果、硬糖)需碾碎或剔除;过敏体质、早产儿需额外增加含铁红肉摄入,必要时遵医嘱补充铁剂(如富马酸亚铁)。