病情描述:湿疹可不可以吃鱼吗
副主任医师 连云港市第一人民医院
湿疹患者能否吃鱼分情况,不过敏者可适量吃清淡烹饪的鱼,过敏者绝对不能吃,特殊人群依自身情况遵循相应原则,有鱼类过敏史者要避免误食含鱼类成分食物。
一般来说是可以适量吃鱼的。鱼类富含优质蛋白质,如三文鱼等富含Omega-3脂肪酸,有研究表明Omega-3脂肪酸可能对皮肤炎症有一定的调节作用,有助于维持皮肤的正常生理功能。但要注意烹饪方式,应尽量选择清蒸等清淡的做法,避免油炸、红烧等添加大量辛辣调料或油脂的烹饪方式,以防刺激皮肤加重湿疹症状。
若患者对鱼过敏
则绝对不能吃鱼。湿疹患者本身皮肤屏障功能受损,过敏物质容易通过受损的皮肤屏障进入体内,引发过敏反应,进而导致湿疹病情加重,出现皮肤红肿、瘙痒加剧、皮疹范围扩大等情况。
对于特殊人群,比如儿童湿疹患者,如果对鱼不过敏,可在家长的监督下适量吃鱼,选择新鲜、无污染的鱼类,且确保烹饪方式清淡;孕妇湿疹患者若对鱼不过敏,也可适量吃鱼来补充营养,但同样要注意烹饪方式;老年人湿疹患者若对鱼不过敏,也可根据自身消化等情况适量吃鱼。而对于本身有鱼类过敏史的湿疹患者,无论是哪个年龄段,都要严格避免摄入鱼类及其制品,同时要注意查看食品成分表,避免误食含有鱼类成分的食物。