手足口病的饮食注意什么

手足口病患儿饮食应以温凉、软烂、营养均衡且无刺激为原则，避免加重口腔疼痛和胃肠负担，同时需补充水分预防脱水。

一、食物温度与质地调整

食物温度控制在30-40℃（温凉不烫），质地以软烂、糊状或流质为主（如米粥、蛋羹、果泥），避免过热、过冷、过硬或粗糙食物（如薯片、坚果），减少口腔黏膜刺激。

二、营养与水分补充

保证充足水分摄入（温开水、淡盐水或口服补液盐）预防脱水；同时给予高蛋白（牛奶、酸奶）、高维生素食物（新鲜果蔬泥），补充维生素B族、维生素C促进黏膜修复。

三、避免刺激性食物

严格避免辛辣、过酸（醋、柠檬）、过甜（糖果、蜂蜜）及油炸食品，减少口腔刺激和胃肠负担；酸性食物可能加重溃疡疼痛，过甜食物易滋生细菌。

四、特殊人群调整

婴幼儿需注意食物性状，避免呛咳；乳糖不耐受或腹泻患儿改用无乳糖配方或低渣饮食，减轻肠道负担；食物需新鲜卫生，餐具消毒防继发感染。

五、进食方式与清洁

少食多餐、细嚼慢咽，避免因进食过快加重疼痛；餐后用淡盐水或温水漱口，减少食物残渣滞留，降低感染风险。