熬夜的人吃什么好

熬夜人群可通过摄入富含维生素的食物如橙子、猕猴桃来对抗自由基损伤、增强免疫力；摄入富含蛋白质的食物如鸡蛋、牛奶来修复更新细胞；摄入富含B族维生素的食物如全麦面包、燕麦来参与能量代谢、恢复机能；摄入富含膳食纤维的食物如西兰花、红薯来促进肠道蠕动、防止便秘等，不同特殊人群食用时需注意相应事项。

一、富含维生素的食物

维生素对于熬夜人群的身体修复等有重要作用。例如橙子，每100克橙子中约含维生素C33毫克左右，维生素C具有抗氧化作用，能够帮助熬夜后身体对抗自由基的损伤，减轻疲劳感。猕猴桃也是不错的选择，每100克猕猴桃含维生素C约62毫克，其维生素C含量较高，有助于增强免疫力，熬夜后食用可补充因熬夜消耗的营养。

二、富含蛋白质的食物

蛋白质是身体细胞修复和更新的重要物质基础。鸡蛋就是很好的蛋白质来源，一个鸡蛋约含蛋白质6-7克，容易被人体吸收利用，熬夜后吃鸡蛋可以为身体补充能量，维持身体正常的生理功能。牛奶同样富含蛋白质，每100毫升牛奶含蛋白质约3克左右，且还含有钙等其他营养成分，熬夜后喝杯热牛奶，既能补充蛋白质，又有助于睡眠（部分人可能因牛奶中的色氨酸等成分改善睡眠）。对于儿童等特殊人群，儿童熬夜后更应注重蛋白质补充以保证生长发育，但要注意选择合适的蛋白质来源，避免不易消化的情况；孕妇熬夜后也需要充足蛋白质来满足自身和胎儿需求，鸡蛋、牛奶都是适合的选择。

三、富含B族维生素的食物

B族维生素参与身体的能量代谢等过程。全麦面包是B族维生素的良好来源，每100克全麦面包中含有一定量的B族维生素，如维生素B1、B2等，熬夜后食用全麦面包可以帮助身体更好地将摄入的碳水化合物转化为能量，缓解熬夜带来的疲劳感。燕麦也是富含B族维生素的食物，每100克燕麦含有的B族维生素能够促进身体的新陈代谢，对于熬夜后身体机能的恢复有帮助。老年人熬夜后同样需要补充B族维生素来维持身体正常代谢，但要注意适量食用，避免胃肠道负担过重；糖尿病患者熬夜后选择富含B族维生素的食物时要注意控制摄入量，因为部分全麦面包、燕麦等碳水化合物含量相对较高，需监测血糖情况。

四、富含膳食纤维的食物

膳食纤维有助于肠道蠕动，促进消化。西兰花就是富含膳食纤维的蔬菜，每100克西兰花含膳食纤维约1.6克，熬夜后食用西兰花可以促进肠道蠕动，防止熬夜可能导致的便秘等问题。红薯也是不错的选择，每100克红薯含膳食纤维约1.3克，红薯还含有丰富的碳水化合物等，熬夜后吃红薯既能补充膳食纤维，又能提供能量。对于儿童，膳食纤维的摄入有助于肠道健康，但要注意烹饪方式，避免过于生硬难以消化；对于胃肠功能较弱的老年人，食用膳食纤维丰富的食物时要注意适量，可选择蒸煮等方式制作，保证消化吸收良好。