最能安神的食物有哪些

牛奶富含色氨酸等成分可助一般人群及儿童睡前放松安神但儿童避免过量；小米含丰富淀粉能促胰岛素分泌增大脑色氨酸含量助不同年龄段人群安神；核桃含丰富营养成分可滋养大脑神经助一般人群及老年人安神但儿童注意避免呛噎且不宜过量；香蕉含血清素可调节情绪助一般人群安神但糖尿病女性需控制食用量；桂圆具补益心脾养血安神功效可助一般人群及老年人安神但糖尿病老年人需血糖平稳时少量食用。

一、牛奶

牛奶中富含色氨酸等成分，色氨酸是一种能够促进睡眠的氨基酸。研究表明，色氨酸进入人体后可以转化为5-羟色胺，5-羟色胺能起到调节神经、促进安神的作用。一般人群在睡前适量饮用一杯温牛奶，有助于放松身心，进入睡眠状态。对于儿童来说，睡前饮用牛奶也是较为安全且有助于安神的方式，但要注意避免过量饮用导致夜间频繁排尿影响睡眠。

二、小米

小米中含有丰富的淀粉，食用后可促使胰岛素分泌，进而增加大脑色氨酸的含量。大脑色氨酸增多后能促进5-羟色胺的合成，从而发挥安神作用。不同年龄段的人群都可以通过食用小米来辅助安神，例如成年人可以将小米煮成小米粥，早餐或晚餐食用；儿童食用小米粥时要注意煮得软烂，方便消化吸收，同样有助于安神助眠。

三、核桃

核桃含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质等营养成分。其中的某些成分能够滋养大脑神经，起到安神的效果。一般人群每天吃3-5个核桃即可起到一定的安神作用。对于老年人，适量食用核桃有助于改善睡眠质量，因为随着年龄增长，神经调节功能可能会下降，核桃中的营养成分可以起到一定的调节作用；儿童食用核桃时要注意避免呛噎，可将核桃研磨后加入食物中食用，但也不宜过量。

四、香蕉

香蕉中含有血清素，血清素具有调节情绪、促进安神的作用。它可以影响神经系统的功能，帮助人们放松。一般人群在感到情绪紧张或难以入睡时，吃1-2根香蕉可能会有一定的安神效果。对于女性来说，香蕉中的营养成分对身体内分泌等有一定调节作用，进而有助于安神；但如果有糖尿病的女性，要注意控制香蕉的食用量，因为香蕉含糖量相对较高，过量食用可能会影响血糖，间接影响睡眠。

五、桂圆

桂圆具有补益心脾、养血安神的功效。从现代医学角度看，桂圆中含有的某些成分能够对神经系统产生积极影响，帮助稳定情绪、促进睡眠。一般人群可以将桂圆煮汤或煮粥食用。对于老年人，由于身体机能下降，可能存在气血不足导致的失眠等问题，适量食用桂圆可以起到一定的改善作用；但如果老年人有糖尿病，食用桂圆要谨慎，因为桂圆含糖量较高，需在血糖控制平稳的情况下少量食用。