甲流建议吃什么食物和水果

富含维生素C的水果有橙子和猕猴桃等，橙子每百克含约33毫克维生素C可直接食用或榨汁饮用、猕猴桃每百克含高达62毫克维生素C可直接剥皮食用；易消化的谷类食物有米粥和面条等，米粥煮至软烂为甲流患者尤其是胃肠功能不佳者提供能量、面条可选清汤面如蔬菜清汤面；富含蛋白质的食物有鸡蛋和牛奶等，鸡蛋是优质蛋白质良好来源烹饪方式多样、牛奶富含蛋白质钙等成分可按需选择适合人群的种类。

一、富含维生素C的水果

1.橙子：每100克橙子中维生素C含量约为33毫克，维生素C有助于增强免疫力，帮助身体抵抗甲流病毒。橙子可以直接食用，也可以榨汁饮用，但榨汁时建议保留果肉，以获取更多膳食纤维。对于儿童患者，家长可以将橙子切成小块让其食用；对于胃肠功能较弱的老年人，可选择喝温热的橙汁。

2.猕猴桃：猕猴桃是维生素C的宝库，每100克猕猴桃中维生素C含量高达62毫克。它还含有丰富的矿物质和膳食纤维。食用方式可以是直接剥皮后食用，儿童患者食用时需注意避免呛噎，老年人可根据自身咀嚼能力适量食用。

二、易消化的谷类食物

1.米粥：米粥容易消化吸收，能为身体提供能量。煮米粥时可选择大米或小米，大米粥口感较为清淡，小米粥则更具营养且有一定健脾作用。对于甲流患者，尤其是胃肠功能不佳的人群，如老年人和儿童，米粥是很好的能量来源。煮米粥时要注意煮至软烂，方便消化。

2.面条：面条也是易消化的食物，可选择清汤面，避免添加过多油腻的调料。例如蔬菜清汤面，其中的蔬菜能提供维生素等营养物质。儿童患者食用面条时要注意面条的粗细，避免过粗导致吞咽困难；老年人可根据自身情况选择软硬度合适的面条。

三、富含蛋白质的食物

1.鸡蛋：鸡蛋是优质蛋白质的良好来源，一个鸡蛋约含6-7克蛋白质。甲流患者适量食用鸡蛋有助于补充身体所需蛋白质，促进身体恢复。鸡蛋的烹饪方式可以是煮鸡蛋、鸡蛋羹等。儿童患者食用煮鸡蛋时要注意防止噎到，鸡蛋羹则更适合儿童和胃肠功能较弱的老年人；但如果患者伴有严重发热、胃肠功能极度不佳等特殊情况，需根据医生建议调整鸡蛋的食用量。

2.牛奶：牛奶富含蛋白质、钙等营养成分，每100毫升牛奶约含3克蛋白质。甲流患者可以选择饮用纯牛奶或低脂牛奶。对于儿童患者，要注意选择适合其年龄段的牛奶产品；老年人若有乳糖不耐受情况，可选择低乳糖或无乳糖牛奶。