病情描述:扁桃体发炎要吃什么
副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院
扁桃体发炎饮食指南
扁桃体发炎时,饮食需以清淡抗炎、补水润喉、营养均衡为原则,优先选择温凉流质或半流质食物,避免辛辣刺激,必要时遵医嘱使用抗炎药物(如抗生素、退烧药)。
一、基础营养与水分补充
每日饮水1500-2000ml(温水或淡盐水),预防脱水。主食推荐小米粥、南瓜粥(易消化),每日1-2份;适量饮用稀释果汁(橙子、猕猴桃汁,200ml/日)补充维生素C,增强免疫力。
二、抗炎消肿食物
富含维生素C的水果(每日200ml果汁)、瘦肉/牡蛎(锌元素抗炎,每日50g)、梨(去皮煮水,润肺润喉)。水果总量不超过300g/日,避免过酸刺激扁桃体。
三、润喉舒缓食物
以温凉流质为主:温牛奶、豆浆(补充蛋白质),蒸蛋羹(1个/日)、银耳羹(滋阴润喉)。进食温度控制在35-40℃,避免过热加重黏膜损伤。
四、禁忌食物明确
严禁辛辣(辣椒、大蒜)、过烫(>60℃)/过冷食物、油炸食品(薯片)及酒精、咖啡因。刺激性饮品会加重炎症,过冷过热食物易损伤扁桃体黏膜。
五、特殊人群注意事项
1岁以下婴儿禁蜂蜜(肉毒杆菌风险);6个月内婴儿以母乳为主,暂停果汁;孕妇避免生冷,优先软烂食物(如烂面条);糖尿病患者选无糖粥品(燕麦粥),保证营养同时控糖。
(注:药物仅列名称,如细菌性感染需遵医嘱用抗生素(阿莫西林、头孢类),病毒性感染以对症治疗为主。)