尿路结石适合吃什么不能吃什么

尿路结石患者饮食需结合结石成分（如草酸钙、尿酸盐等）调整，核心原则为增加水分摄入、限制高风险营养素，同时保证营养均衡。

足量饮水：每日饮水2000-3000ml

以白开水、淡茶水为主，分次饮用，避免脱水导致尿液浓缩。尿液稀释可降低晶体沉积风险，尤其适合草酸钙结石患者。每日尿量建议＞2000ml，睡前饮水可减少夜间尿液浓缩。

限制高草酸食物：减少菠菜、苋菜等高草酸食材

高草酸饮食会增加草酸钙结石风险，每日草酸摄入量建议＜50mg。需控制菠菜、苋菜、杏仁、巧克力、茶等草酸含量高的食物，适量食用可选择焯水去草酸的蔬菜（如菠菜）。

控制高嘌呤食物：尿酸结石患者需低嘌呤饮食

高嘌呤食物（动物内脏、海鲜、啤酒、红肉）会导致尿酸升高，增加尿酸盐结石风险。建议尿酸结石患者每日嘌呤摄入＜300mg，每周红肉不超过3次，每次50g以内。

合理摄入钙与蛋白质：避免过量补钙及高蛋白饮食

无需完全禁钙（钙摄入不足反而增加结石风险），但需避免过量高钙食物（如高钙牛奶、奶酪），每日钙摄入量控制在800mg以内。高盐（＜5g/d）、高蛋白（如加工肉、过量红肉）会增加尿钙排泄，需适量控制。

特殊人群饮食调整：糖尿病、肾功能不全者需额外注意

糖尿病患者需低糖饮食（每日糖＜25g），避免血糖波动导致尿糖升高；肾功能不全者需低蛋白（0.6-0.8g/kg/d）、低钾饮食，减少肾脏代谢负担。