病情描述:急性扁桃体发炎嗓子疼吃什么食物好
主任医师 中山大学附属第一医院
急性扁桃体发炎嗓子疼时,建议选择温凉、软烂、富含水分及营养的食物,避免刺激,以减轻咽喉负担、促进黏膜修复。
一、优先选择温凉软烂的流质/半流质食物
如小米粥、南瓜粥、烂面条、冬瓜汤、菠菜蛋花汤等。食物温度控制在30-40℃,避免过热(>60℃)加重黏膜损伤;避免过硬、粗糙食物(如薯片、硬米饭),减少机械刺激。
二、补充富含水分与维生素的食物
梨(生吃或煮梨水)、蒸熟的苹果、猕猴桃汁(温服)、蜂蜜水(1岁以上适用)及萝卜汤、西兰花汤等。维C可增强免疫力,水分能稀释分泌物,促进炎症消退;蜂蜜含天然酶类,临床常用于缓解咽喉不适(需注意婴幼儿禁用)。
三、适量摄入易消化优质蛋白
如鸡蛋羹、豆腐脑、常温酸奶(乳糖不耐受者选无乳糖款)、清蒸鲈鱼泥。蛋白质为黏膜修复提供原料,且易消化,适合急性炎症期营养支持;避免过量食用加重消化负担。
四、特殊人群需个体化调整
婴幼儿以母乳/温凉米粉为主,辅食需软烂无颗粒(如土豆泥);孕妇避免辛辣,必要时咨询产科医生;吞咽困难者可将食物打成泥(如蔬菜泥、果泥),保证营养且防呛咳。
五、严格避免禁忌食物
辛辣(辣椒、火锅)、油炸(炸鸡)、过烫食物、酒精、咖啡及高糖(糖果、蛋糕)、过酸(醋、柠檬)食物。此类食物会刺激黏膜,加重红肿与疼痛,延长恢复时间。