宝宝吃东西过敏怎么办

宝宝吃东西过敏时，应立即停止食用可疑食物，观察症状并记录饮食情况，同时根据症状轻重采取对应措施，严重反应需紧急就医。

一、明确过敏原与风险排查

常见致敏食物包括牛奶、鸡蛋、坚果、大豆、小麦等，婴幼儿首次添加辅食时需特别注意。建议家长记录饮食日记，详细记录进食时间、食物种类、症状出现时间及表现，包括皮疹、呕吐、腹泻、呼吸变化等，便于医生精准判断过敏原。有家族过敏史（如父母过敏性鼻炎、哮喘）的宝宝，需更早开始饮食风险评估，6个月前尽量避免高致敏食物。

二、急性过敏反应的分级处理

轻度症状（皮肤发红、荨麻疹、瘙痒）：立即停止食用可疑食物，用清水清洁过敏部位，避免抓挠，可冷敷缓解不适，保持环境通风，若症状无加重可先观察。

中度症状（呕吐、腹泻、轻微呼吸急促）：停止可疑食物，少量多次饮用温水（若宝宝清醒且无呛咳），记录症状变化，24小时内联系儿科医生。

重度症状（呼吸困难、面部/嘴唇肿胀、声音嘶哑、意识模糊）：立即拨打急救电话，途中若宝宝清醒可侧卧防呕吐窒息，避免自行喂药，携带医疗警示卡（注明过敏原）。

三、日常饮食管理与替代方案

避免食用明确过敏原，选择低敏食材，如牛奶蛋白过敏可用深度水解蛋白奶粉替代，鸡蛋过敏可尝试蒸蛋羹或蛋黄酱（需无添加）。添加辅食遵循“单一食材、逐步添加”原则，每次引入一种新食物，观察3-5天，首次食用坚果类需研磨成粉且量不超过5g，6个月以下婴儿避免蜂蜜、带籽水果。

四、医疗干预与药物使用

症状持续或反复时需就医，医生可能开具抗组胺药（如西替利嗪滴剂）缓解过敏症状，注意1岁以下婴儿禁用阿司匹林，2岁以下慎用非处方抗组胺药，需遵医嘱。严重过敏需在医生指导下注射肾上腺素（配备肾上腺素笔），定期复查过敏原检测（皮肤点刺或血清IgE检测），记录过敏变化。

五、特殊人群与长期管理

早产儿、有基础疾病（如先天性心脏病）的宝宝，过敏风险更高，需严格执行饮食管控，避免交叉污染（如坚果过敏家庭避免接触含坚果的食物）。过敏症状随年龄增长可能缓解，2-5岁儿童中约15%-20%对牛奶过敏可自然耐受，家长需定期咨询儿科医生调整饮食计划，不可自行尝试脱敏。