吃饭噎着怎么办

海姆立克急救法分成人及大于1岁儿童的站立位和卧位急救、婴儿的背部拍击法和胸部冲击法，异物未排出且出现相关情况要打急救电话并继续急救，还包括进食时细嚼慢咽等注意事项及特殊人群的关注等预防措施。

一、海姆立克急救法（成人及大于1岁儿童）

1.站立位急救：施救者站在患者身后，双脚前后分开，前脚距离患者双脚约一脚宽，后脚脚跟踮起，身体略向前倾。双臂环绕患者腹部，一只手紧握成拳，拇指侧顶住患者肚脐上方两横指处、剑突下方，另一只手抓住握拳的手，快速向内、向上冲击患者腹部，约每秒1次，直到异物排出或患者恢复呼吸。

2.卧位急救：让患者仰卧躺在坚固的平面上，施救者跪在患者大腿外侧或跪在地上，一只手放在患者肚脐上方两横指处、剑突下方，另一只手放在第一只手上，快速向上冲击患者腹部，重复操作直至异物排出。

二、婴儿噎着的急救方法

1.背部拍击法：将婴儿面朝下，趴在施救者前臂上，施救者手臂支撑在大腿上，保持婴儿头部低于胸部，用另一只手的掌根在婴儿背部两肩胛骨之间拍击5次，注意力度适中。

2.胸部冲击法：若背部拍击法无效，将婴儿翻转过来，使其仰卧在施救者前臂上，保持头部低于胸部，用两根手指按压婴儿两乳头连线中点下方的胸部，进行5次胸部冲击，每秒约1次，直到异物排出或婴儿恢复呼吸。

三、及时就医的情况

如果经过急救异物仍未排出，患者出现呼吸困难、面色青紫、失去意识等情况，应立即拨打急救电话，同时继续进行心肺复苏等急救操作直到专业医护人员到来。

四、预防措施

1.进食时的注意事项：吃饭时要细嚼慢咽，尤其老年人、儿童进食时不要说话、大笑或奔跑。儿童的食物应切成合适的小块，避免食用整粒的坚果、果冻等易噎着的食物。

2.特殊人群的关注：对于有吞咽困难的患者，如脑卒中后吞咽障碍的患者，要在专业人员评估后选择合适的饮食质地，进食时要有专人看护，防止噎食发生。老年人牙齿不好时，食物要充分咀嚼或加工成易吞咽的状态。