我妈得了骨质增生吃什么食物好啊

骨质增生患者饮食需以补充骨骼营养、抗炎修复、控制代谢负担为核心，同时规避加重关节压力的食物。

补充钙与维生素D

钙是维持骨骼密度、延缓退变的关键，维生素D促进钙吸收。日常可多食用牛奶（每日300ml）、豆制品（豆腐、豆浆）、深绿色蔬菜（菠菜、芥菜）等钙源；鱼类（三文鱼、沙丁鱼）、蛋黄、适度晒太阳（每日10-15分钟）可补充维生素D。老年人吸收能力下降，必要时遵医嘱服用钙剂（如碳酸钙），但需避免过量补钙。

抗炎抗氧化食物

炎症反应会加速关节软骨破坏，诱发增生。建议增加富含Omega-3脂肪酸的深海鱼（每周2-3次三文鱼、鳕鱼）、坚果（核桃、亚麻籽）；维生素C丰富的柑橘、猕猴桃（抗氧化，促进胶原合成）；姜黄（适量添加至菜肴，其活性成分姜黄素具有抗炎潜力）。

优质蛋白摄入

关节软骨主要由胶原蛋白构成，优质蛋白可促进软骨修复。推荐鱼类（低脂）、去皮禽肉、鸡蛋、低脂奶制品及豆类（鹰嘴豆、黑豆），每日摄入量约1.0-1.2g/kg体重，避免过量红肉（增加代谢负担）。

控制体重与膳食纤维

超重会显著增加关节负荷，膳食纤维可辅助控制体重。全谷物（燕麦、糙米）、新鲜蔬菜（芹菜、西兰花）、低糖水果（苹果、蓝莓）富含膳食纤维，既能增加饱腹感，又能改善肠道代谢，减少炎症因子释放。

规避高风险饮食

高嘌呤食物（动物内脏、海鲜、酒精）易升高尿酸，诱发关节炎症；高盐饮食（每日＜5g）会加重组织水肿，影响关节功能；高糖食物（甜点、含糖饮料）加速软骨糖基化，损伤关节结构。建议减少加工食品摄入，保持清淡饮食。

特殊提示：骨质增生患者饮食需结合个体情况（如合并糖尿病、肾病需调整蛋白与盐分摄入），长期饮食调理需配合运动（如游泳、太极）与规范治疗，必要时咨询临床营养师制定个性化方案。