病情描述:高血压能喝牛奶吗
副主任医师 中山大学附属第一医院
高血压患者通常可喝牛奶,牛奶富含钙、蛋白质等营养成分对血压稳定等有益,不同人群喝牛奶有不同注意事项,一般患者可选低脂或脱脂牛奶,每天约300毫升;合并高脂血症者选低脂牛奶且控量;老年患者注意饮用温度和方式,乳糖不耐受可选低乳糖牛奶或酸奶;儿童高血压患者选适合年龄段奶制品并注意营养均衡。
牛奶的营养成分及对高血压的好处
钙元素:牛奶是钙的良好来源,充足的钙摄入有助于维持血压稳定。有研究表明,增加钙的摄入可以通过影响神经递质、内分泌系统等多种途径起到一定的降压作用。例如,钙可以参与血管平滑肌的收缩和舒张调节,帮助维持血管的正常弹性和功能。
蛋白质:牛奶中的蛋白质属于优质蛋白质,能够为人体提供必要的营养物质,有助于维持身体的正常代谢和免疫功能等。对于高血压患者来说,保证充足的营养摄入有助于维持身体的整体健康状况,从而更好地应对高血压带来的影响。
不同人群喝牛奶的注意事项
一般高血压患者:可以选择普通的低脂或脱脂牛奶。低脂或脱脂牛奶在提供牛奶营养成分的同时,能减少脂肪的摄入,有助于控制体重,而肥胖是高血压的危险因素之一,控制体重对血压的控制有帮助。每天饮用牛奶的量可以控制在300毫升左右。
合并高脂血症的高血压患者:如果高血压患者同时合并高脂血症,那么在选择牛奶时需要更加谨慎。可以选择低脂牛奶,因为全脂牛奶中的脂肪含量较高,可能会加重高脂血症的病情。同时,饮用牛奶的量也需要适当控制,避免因过量饮用导致脂肪摄入过多。
老年高血压患者:老年高血压患者消化功能可能会有所减退,在喝牛奶时可以注意饮用的温度和方式。建议饮用温热的牛奶,避免过冷或过热的牛奶刺激胃肠道。如果老年患者有乳糖不耐受的情况,可以选择低乳糖牛奶或酸奶等。酸奶在经过发酵后,其中的乳糖部分被分解,更适合乳糖不耐受的人群饮用,而且酸奶中还含有一些有益肠道健康的菌群,对整体健康有益。
儿童高血压患者:儿童高血压相对较少见,但如果出现儿童高血压情况,喝牛奶也是可以的。不过需要注意选择适合儿童年龄段的奶制品,保证营养均衡的同时,也要关注牛奶中营养成分的合理摄入,并且要结合儿童的整体饮食情况来综合考虑,避免因过量饮用牛奶导致其他营养成分摄入不均衡等问题。