低血压应该吃什么

低血压患者可通过科学调整饮食结构改善症状，重点补充盐分、优质蛋白质、复合碳水化合物、充足水分及富含维生素B12和铁的食物，同时结合少食多餐、避免长时间体位固定等生活方式调整。

一、盐分摄入：对于无高血压或肾功能正常的慢性低血压患者，每日可在日常饮食基础上额外增加2-3g钠（约5-7.5g食盐），帮助提升血容量。需注意避免过量摄入导致水肿或加重肾脏负担，每日钠总量控制在5-6g（普通饮食基础上）为宜。肾功能不全、高血压或心衰患者需在医生指导下调整盐分摄入。

二、优质蛋白质：鱼类（如三文鱼、沙丁鱼）、禽肉（去皮鸡肉、鸭肉）、低脂乳制品（牛奶、无糖酸奶）及大豆制品（豆腐、鹰嘴豆）等，可提供必需氨基酸，维持血浆胶体渗透压，改善循环血量。建议每日摄入约1.0-1.2g/kg体重，分餐补充效果更佳。

三、复合碳水化合物：全谷物（燕麦、糙米）、薯类（红薯、山药）及杂豆等低升糖指数食物，避免精制糖（白面包、蛋糕）导致的血糖骤升骤降。此类食物能稳定能量供应，减少血压波动，每餐碳水化合物占比建议不超过总热量的50%。

四、水分补充：每日饮水量建议1500-2000ml，高温环境或运动后可适当增加至2000-2500ml。心功能不全或肾功能衰竭患者需严格控制总量，避免加重心脏负荷。补水以少量多次为宜，避免一次性大量饮水稀释血液。

五、特殊营养素：维生素B12（动物肝脏、鱼类）缺乏可能引发恶性贫血性低血压，每日摄入量建议达到2.4μg；缺铁性低血压患者需增加瘦肉（猪瘦肉、牛肉）、菠菜等铁含量高的食物，同时搭配富含维生素C的柑橘类水果促进铁吸收。

特殊人群提示：老年人消化功能减退，建议少食多餐（每日5-6餐），避免空腹过久；儿童需保证蛋白质与锌、铁摄入，预防营养不良性低血压；孕妇因血容量增加，需在医生指导下调整盐分与营养配比；糖尿病患者需控制碳水化合物总量，优先选择低GI食物并监测血糖。