病情描述:吃菠萝的好处
北京大学人民医院
菠萝富含营养物质可助力增强免疫力、维持骨骼健康,含菠萝蛋白酶能促进消化但胃肠道敏感者需谨慎,过敏人群初次应少量尝试,糖尿病患者需控量食用,儿童食用要切成小块少量尝试。
一、营养成分供给
菠萝富含多种营养物质,每100克菠萝约含维生素C37.8毫克,维生素C作为强效抗氧化剂,能参与人体免疫细胞的正常功能维持,助力增强机体免疫力;其中的锰元素含量约0.17毫克,锰是体内多种酶的组成成分,对骨骼的正常生长发育及骨代谢调节起关键作用,有助于维持骨骼健康,预防骨质疏松等问题。
二、促进消化功能
菠萝中含有的菠萝蛋白酶可特异性分解蛋白质,帮助胃肠道分解食物中的蛋白质成分,从而促进营养物质的消化吸收。但需留意,对于本身存在胃肠道敏感状况的人群,如患有胃溃疡者,过量食用菠萝可能刺激胃黏膜,引发胃痛、反酸等不适,此类人群应谨慎食用菠萝。
三、特殊人群提示
1.过敏人群:部分个体可能对菠萝过敏,食用后可能出现口腔瘙痒、皮肤皮疹、呼吸困难等过敏反应。过敏体质者初次接触菠萝时应少量尝试,观察有无不适症状,若出现过敏表现需立即停止食用并就医。
2.糖尿病患者:菠萝含有一定糖分,糖尿病患者食用时需严格把控摄入量,可在血糖控制平稳的前提下少量食用,并密切监测血糖变化,防止血糖出现大幅波动。
3.儿童:儿童消化系统发育尚不完善,且过敏风险相对较高,给儿童食用菠萝时应切成小块并少量尝试,观察有无过敏或消化不良等情况后再决定是否继续食用。