吃新鲜木耳中毒上吐下泻怎么办

吃新鲜木耳中毒（含卟啉类毒素及未充分泡发的植物凝集素）后，应立即停止食用，尽快催吐、补水防脱水，及时就医并对症治疗，避免严重脱水或并发症。

立即停止食用并催吐

若中毒后2小时内意识清醒，可用手指刺激咽喉部催吐，或饮用适量温水后催吐；若呕吐剧烈、意识模糊或有食道损伤风险（如呕血），禁止催吐，以防加重损伤。

补充水分防脱水

少量多次饮用口服补液盐或淡盐水（每500ml水加1.75g盐），避免一次性大量饮水引发呕吐；呕吐缓解后继续补水，预防电解质紊乱（如低钾、低钠）。

及时就医排查风险

若出现持续呕吐腹泻超6小时、高热（≥38.5℃）、少尿（＜400ml/24h）、腹痛剧烈或意识异常，需立即送医。就医时告知食用木耳种类、量、时间及症状，便于快速诊断脱水、肝肾功能损伤等并发症。

对症治疗药物

医生可能使用止吐药（如昂丹司琼）、止泻药（蒙脱石散）或补液剂（口服补液盐）；勿自行服用抗生素或强效止泻药，以免掩盖病情或加重肝肾负担。

特殊人群需警惕

老人、儿童、孕妇及高血压、心脏病、肝肾疾病患者中毒后症状更重，易出现脱水、休克或多器官损伤，建议立即送医并密切监测血压、尿量及精神状态。