拔牙后不能吃什么

拔牙后1-2天内，应避免食用辛辣刺激、过热过硬、黏性食物及饮酒，同时需避免吸吮、漱口等行为，以保护创口愈合。

辛辣刺激食物

辣椒、花椒、生姜等辛辣调料会刺激创口，加重局部炎症反应，导致疼痛加剧和充血，延长愈合时间。临床研究表明，辛辣成分可能抑制成纤维细胞活性，影响组织修复。

过热过硬食物

火锅、油炸食品、坚果等过硬食物咀嚼时易触碰创口，导致血凝块脱落；过热食物（如热汤、热茶）可能烫伤新生组织，破坏血管再生，增加出血风险。

黏性食物

糯米制品（汤圆、粽子）、口香糖等黏性食物易附着创口表面，咀嚼时牵拉血凝块，增加干槽症（创口感染性并发症）发生率。建议选择软食并细嚼慢咽。

酒精与烟草

酒精会扩张血管，可能诱发创口再次出血；烟草中的尼古丁会减少局部血氧供应，延缓组织再生。《口腔医学研究》指出，吸烟人群拔牙后干槽症风险是不吸烟者的3倍。

特殊人群注意

糖尿病患者需控制糖分摄入，避免高糖食物延缓愈合；老年人及免疫力低下者应避免生冷、不洁食物以防感染；儿童需家长协助避免误吞食物，防止咀嚼不当损伤创口。