孕妇能生吃白萝卜吗

孕妇在无禁忌情况下可适量生吃白萝卜，其富含的维生素C、膳食纤维等营养成分有助于孕期健康，但需注意食用方式与个体体质差异。

白萝卜含维生素C、膳食纤维及芥子油等活性成分。维生素C可增强免疫力，膳食纤维能缓解孕期便秘，芥子油促进消化酶分泌，研究表明每日生食100克可辅助补充孕期基础营养。

生食前需彻底清洁，建议用流动水冲洗3-5次，或去皮后食用，避免农药残留及大肠杆菌、寄生虫卵污染。来源不明或表皮破损的白萝卜不建议生食。

白萝卜性偏凉，脾胃虚寒、易腹泻的孕妇慎生食，可能加重腹胀、便溏；妊娠合并消化性溃疡、肠易激综合征等，需烹饪后食用或咨询医生。

建议每日食用量不超过200克，过量可能引起胀气、食欲下降，影响蛋白质、矿物质等营养素吸收，需与主食、肉类搭配食用。

若孕妇服用甲状腺药物（如甲巯咪唑）、抗凝血药（如华法林）或降糖药，白萝卜中的硫代葡萄糖苷可能影响药物代谢，建议用药期间咨询主治医生调整饮食。