血糖高不能吃什么

高血糖需避免高糖高淀粉类的精制谷物制品、高糖甜食，高糖水果如荔枝龙眼，含糖的碳酸饮料、含糖果汁，油炸食品及高盐加工食品，儿童要严避高糖零食，孕妇严控高糖高淀粉食物摄入，老年需控整体热量并定期监测血糖。

一、高糖高淀粉类食物

1.精制谷物制品：如白面包、白米饭、精白面制作的糕点等，这类食物消化吸收速度快，会导致血糖迅速升高。以白米饭为例，其碳水化合物含量高且升糖指数（GI）较高，食用后血糖波动明显。

2.高糖甜食：糖果、甜饼干、甜蛋糕等，含有大量添加糖，摄入后血糖会快速上升，不利于血糖的平稳控制。

二、高糖水果

1.高含糖量水果：荔枝、龙眼等水果含糖量较高，每100克荔枝中含糖约16.6克，龙眼含糖量也较高，过量食用会使血糖短时间内大幅升高。

三、含糖饮料

1.碳酸饮料与含糖果汁：可乐等碳酸饮料含有大量添加糖，奶茶等含糖果汁饮品同样含糖量高，饮用后会导致血糖急剧攀升。

四、油炸食品

1.油炸类食物：炸鸡、薯条等油炸食品通常热量高，且可能含有反式脂肪酸，长期食用会影响代谢功能，间接不利于血糖的控制。

五、高盐加工食品

1.腌肉、咸菜等：高盐饮食会增加心血管疾病风险，而心血管疾病与血糖高存在协同影响，不利于血糖高人群的健康管理。

特殊人群注意事项：

儿童血糖高时，需严格避免高糖零食，如糖果、甜巧克力等，因其可能影响儿童生长发育及血糖稳定；孕妇血糖高时要格外谨慎，严控高糖高淀粉食物摄入，以防影响胎儿健康；老年血糖高者应注重控制整体热量摄入，避免体重增加加重血糖负担，同时需定期监测血糖变化。