妊娠糖尿病多吃什么好

妊娠糖尿病患者饮食管理需遵循控糖、均衡原则，优先选择低升糖指数（GI）食物、优质蛋白及高纤维蔬果，辅以适量健康脂肪，避免精制糖与高GI主食。

主食优选低GI全谷物

以燕麦、糙米、藜麦等替代部分精米白面，每日摄入量150-250g（生重），搭配玉米、杂豆等，膳食纤维可延缓血糖上升。控制总量避免过量，少食白粥、馒头等精制碳水，预防餐后血糖骤升。

优质蛋白均衡摄入

每日保证鸡蛋1个、瘦肉50-75g、鱼虾50-100g（优选深海鱼补充DHA），豆制品（豆腐、豆浆）适量。减少加工肉制品（如香肠、培根），避免高盐高添加剂影响代谢。

高纤维蔬果合理搭配

蔬菜每日500g以上（以绿叶菜、菌菇、十字花科为主，如菠菜、西兰花），占餐盘1/2；水果每日200g以内（低GI如苹果、蓝莓），分2-3次食用，避免荔枝、芒果等高糖水果，两餐间食用为佳。

健康脂肪适量补充

脂肪供能占总热量20-30%，优选不饱和脂肪（如橄榄油、坚果），减少饱和脂肪（肥肉）及反式脂肪（油炸食品）。每日坚果10-15g（原味），避免氢化植物油加工食品。

加餐与特殊注意

两餐间隔＞4小时可加餐，选无糖酸奶、小番茄等低GI食物预防低血糖。饮食定时定量，避免暴饮暴食；空腹血糖高者需在医生指导下调整加餐时间。药物治疗（如二甲双胍、胰岛素）需严格遵医嘱，不擅自增减剂量。

注：妊娠糖尿病饮食需个体化，建议结合血糖监测结果，在营养师或医生指导下制定个性化方案。