病情描述:妊娠糖尿病可以吃瓜子吗
主任医师 哈尔滨医科大学附属第一医院
妊娠糖尿病患者可以适量吃原味、无添加的瓜子,但需严格控制每日摄入量(≤15克),并结合血糖监测调整食用频率。
营养与风险的平衡
瓜子富含不饱和脂肪酸(如亚油酸)、维生素E及镁、锌等营养素,对胎儿发育有益;但每100克含约600千卡热量(相当于2碗米饭),过量易导致热量超标、血糖波动及血脂升高,需控制总量。
严格控制食用量
《中国居民膳食指南(2022)》建议,妊娠糖尿病患者坚果类每日≤25克,实际应减半至10-15克(约20颗原味生瓜子);避免盐焗、焦糖等调味款(钠与反式脂肪超标),优先选择带壳原味生瓜子(可自然限制摄入量)。
科学安排食用时机
最佳食用时间为两餐间(上午10点/下午3点),避免餐后立即食用;单次不超过10克(约15颗),食用后监测餐后1小时血糖,若波动>2.0mmol/L,需减少或暂停。
特殊人群的禁忌
合并妊娠高脂血症、肥胖或血糖控制不佳(空腹>5.3mmol/L)者,需暂停食用;若有妊娠高血压,建议选择无盐款(每日≤5克),且需与降压药间隔2小时。
整体饮食平衡原则
瓜子仅作为加餐补充,不可替代蔬菜(每日≥500克)、全谷物(占主食1/3)及优质蛋白(鱼、蛋、奶);建议每日饮水1500-2000ml,配合30分钟低强度运动(如散步),维持血糖稳定。
提示:食用后若出现头晕、恶心等不适,需立即停止并咨询产科医生,调整饮食方案。