我有高血压，吃什么蔬菜或水果降血压

高血压患者可优先选择钾含量丰富、富含膳食纤维及抗氧化成分的蔬菜和水果，结合低钠饮食辅助血压控制。

一、高钾蔬菜：促进钠排泄

芹菜（154mg/100g）、菠菜（311mg/100g）、莴笋（312mg/100g）等绿叶菜和根茎类蔬菜含钾量高，钾能促进钠排出，调节血管平滑肌张力。建议每日摄入200-300克，清炒或焯水凉拌为佳。

二、高纤维蔬菜与水果：改善血管弹性

芹菜（含芹菜素）、韭菜、苹果（果胶）、柑橘等富含膳食纤维，可降低胆固醇吸收，减少血管硬化风险。每日建议250克蔬菜+200-350克低糖水果，避免油炸烹饪，以蒸煮、生食保留纤维活性。

三、抗氧化水果：保护血管内皮

蓝莓、樱桃、葡萄、山楂含花青素、类黄酮等抗氧化物质，可减少氧化应激损伤。山楂（含山楂酸）尤其适合合并高血脂者，但胃酸过多者需减量。

四、低钠高钾水果：辅助控压

香蕉（256mg/100g）、猕猴桃（256mg/100g）、橙子（195mg/100g）等水果钾含量高且钠极低，每日1份（100-150克）可替代高盐零食，分次食用更安全。

五、特殊人群注意事项

肾功能不全者需严格控制钾摄入（每日＜2000mg），避免过量食用香蕉、橙子；糖尿病患者优先选低GI水果（柚子、草莓），每日总量不超过200克，分次食用更佳。

（注：以上仅为饮食辅助建议，具体需结合个体病情，遵循医嘱用药。）